1、食材：高筋面粉450克、鸡蛋2个、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黄油60克、坚果和果干适量 。
【巧克力麻薯包怎么做】2、将鸡蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均匀 。
3、放入可可粉、面粉、糖，加入黄油，揉成面团 。
4、揉出手套膜 。
5、发至两倍大，按压无回弹 。
6、分成大小相等的面团 。
7、擀成牛舌状，装入麻薯馅和喜欢吃的干果仁 ， 卷起来 。
8、表面划几刀，撒上面粉 。
9、180度烤25分钟出炉即可 。
1、食材：高筋面粉450克、鸡蛋2个、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黄油60克、坚果和果干适量 。
【巧克力麻薯包怎么做】2、将鸡蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均匀 。
3、放入可可粉、面粉、糖，加入黄油，揉成面团 。
4、揉出手套膜 。
5、发至两倍大，按压无回弹 。
6、分成大小相等的面团 。
7、擀成牛舌状，装入麻薯馅和喜欢吃的干果仁 ， 卷起来 。
8、表面划几刀，撒上面粉 。
9、180度烤25分钟出炉即可 。
