1、人工栽培食用菌出现于唐代，唐代韩鄂所著的《四时纂要》中有记载关于人工栽培食用菌的技术 ， 是中国蔬菜生产中取得的一个重大成就 。

【人工栽培食用菌出现于哪个朝代 人工栽培食用菌出现于哪个朝代?】2、食用菌是一种可以供人类食用的大型真菌 ， 我国目前已知的食用菌有350多种，包括香菇、草菇、木耳、银耳等 。

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