1、食材：鸡翅35克，洋葱1个，土豆1个，姜粉1/3勺，料酒1/3勺，葱1根，蒜5瓣，胡椒粉1/6勺，生抽1/3勺，盐1/5勺 。
2、鸡翅内侧划几刀（方便后期入味） ， 调入姜粉、胡椒粉 。
3、调入料酒 。
【土豆炖鸡翅做法 土豆炖鸡翅做法视频】4、土豆切滚刀块 。
5、洋葱切块 。
6、炒锅烧热，少油 ， 放入鸡翅煸炒至微黄，出锅备用 。
7、留底油，土豆轻炒 。
8、放入葱蒜炒 。
9、放入洋葱炒 。
10、放入鸡翅，调入生抽 。
11、按食材量和自己的口感调入盐翻炒.放适量水，焖制十分钟左右，大火收汁即可 。
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