近期国内猪肉价格呈现持续上涨，部分省市猪肉价格再创近期新高，猪肉价格上涨一方面是由于生猪出栏率下降所致，一方面是由于前期非洲猪瘟疫情防控导致的存栏量下降，在市场供赠缺口不足影响，短期猪肉价格呈现出呈现上涨 。近期来看 ， 国内多地猪肉价格有望保持高位运行 。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂在近日表示，预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧 。据农业农村部监测，6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元，环比涨4.7% ， 同比高29.8%，猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响，去年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能持续下降，猪肉市场供赠偏紧的效应近期开始集中显现 。【猪价上涨催生结构性机会 二师兄望再上风口！】
数据显示，陷入7月，全国猪肉价格潞傍保持上涨趋势，12日全国生猪均匀价为18.36 元/公斤，周度涨幅为7.06% 。15日全国生猪价格维持升势，上海、浙江绍兴、湖南株洲、四川成都、广西贵港、福建漳州外三元猪报价较7月12日每公斤涨1.2元、1元、1.2元、1.3元、2.6元、1.6元，涨幅接近5% ， 各地报价16-22元不等 。随着近期下游去库存的结束，生猪供应缺口显现，市场人士表示，三季度生猪供赠约摸会浮现供赠断档，猪价将潞傍呈现上涨趋势 。
猪肉价格上涨再次引发市场对于猪肉概念的炒作，新五丰、天邦股份、龙大肉食、牧原股份、唐人神、大康牧业等生猪养殖概念股再度成为市场关注的焦点，猪价上涨再一次把二师兄推上了市场风口，短期来看，在猪肉价格上涨因素刺激下，短期猪肉概念有望再次迎来阶段性阶段炒作行情 。
