1、材料：玉米2个、番茄一个、瘦肉80克、淀粉、鸡精、生姜、葱、生抽各适量 。
2、将玉米洗净蒸熟，取出晾凉后掰成粒；番茄放入沸水中稍烫一下后捞出去皮，再切成小?。皇萑庀淳欢缢槌赡?，加入少许淀粉拌匀；生姜切成末 ， 葱切花；
3、热锅放油，下入肉末炒至变色；
【番茄肉末炒玉米】4、放入番茄丁与姜末炒匀，再加入少许水，煮约2分钟；
5、下入蒸熟的玉米粒炒匀，再放入适量的盐与鸡精 ， 炒匀；
6、放入葱花与生抽 ， 炒匀即可 。
1、材料：玉米2个、番茄一个、瘦肉80克、淀粉、鸡精、生姜、葱、生抽各适量 。
2、将玉米洗净蒸熟，取出晾凉后掰成粒；番茄放入沸水中稍烫一下后捞出去皮，再切成小?。皇萑庀淳欢缢槌赡?，加入少许淀粉拌匀；生姜切成末 ， 葱切花；
3、热锅放油，下入肉末炒至变色；
【番茄肉末炒玉米】4、放入番茄丁与姜末炒匀，再加入少许水，煮约2分钟；
5、下入蒸熟的玉米粒炒匀，再放入适量的盐与鸡精 ， 炒匀；
6、放入葱花与生抽 ， 炒匀即可 。
