葱是人们生活中常见的配料 。很多人会用它来改善炖肉和煎肉的味道 。在农村地区 ， 几乎家家户户都会种一点 。你知道如何种植高产韭菜吗？让我们做一个简单的研究 。
播种期
适宜播种期为3～5月或9～10月 。
品种选择
主要品种有四季米葱、四川潇湘葱、鹿潼一号、崇州蕉葱等 ， 一般选用辛辣味较强的白花或紫花 。
种植环境
葱属植物四季均可种植，适宜的生长温度为18～30℃℃ 至23℃.
作物排列
（1） 春茬：一月移栽，三月至四月下旬收获，
（2） 夏茬：4月下旬至6月上旬移栽，5月至7月底收获 。
（3） 秋收：8月至9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市 。
（4） 冬茬：10月至11月移栽，1月至2月收获 。
种植
栽植前对苗木进行筛选，清除病残弱株 。筛选后，切掉须根尖 ， 留2-3厘米，以促进新根的发育 。按行距20cm，株距10cm，每穴栽植4～6株 。葱、秋葱可疏植 ， 种植宜浅，约3cm-5cm ， 种植后应及时浇灌种植水 。
【小香葱的种植时间，小香葱应该好养吗，怎么养殖】整地施肥
移栽地应平整、疏松、肥沃、易排水 。最好与大豆、玉米等蔬菜轮作，而不是与洋葱、大蒜轮作 。每亩喷施优质有机肥2000公斤，三元复合肥50-70公斤 。可进行细土整备和1.5 m宽的高边界 。冬天，可以覆盖塑料薄膜来提高土壤温度 。这样，就可以收获更多的作物 。
采摘
晴天最好在早晨或晚上采摘葱 。刀口距地面2-3cm，刀口整齐一致 。每次收割后 ， 用耙子耙地 。3天后，葱的伤口愈合了，新叶就要长出来了 。避免从夏至到夏热，防止幼苗死亡 。
