1、食材:丝瓜1条 , 鸡蛋2个 , 色拉油适量,细盐1茶匙 , 酥蒜少许 。
2、备好丝瓜鸡蛋,锅里热油将鸡蛋打散加入炒至凝固,再出锅备用,再将丝瓜改刀下锅微炒 。
【丝瓜鸡蛋汤怎么做 丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃下奶】3、加入开水及酥蒜 , 再将炒好的鸡蛋加入,煮至汤底出味,最后出锅前加入一点细盐调味即可 。
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