牛蛙是一种重要的食材 ， 在平时也会吃到，它是一种口感好、营养价值丰富的食材，牛蛙的养殖也是一种重要的农业项目，我们要重视养殖的效益和价值，那么，养牛蛙赚钱吗?下面一起来了解一下牛蛙养殖成本及利润分析 。
一、养牛蛙赚钱吗
牛蛙属两栖纲，无尾目，蛙科，蛙属 。原产于北美洲，59年传入中国，因其鸣声似牛故得其名，它是一种大型食用蛙，经济价值特别高，还可作药用、皮草、饲料、航天用 。
牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业，是一种经济综合利用价值最高的两栖类动物 。它易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强，养殖前景广阔 。如果你驱车前往杜桥办知溪片，随处可见成片成片的牛蛙建池式养殖大棚 。大棚高1.2米左右，棚内两侧挖有水塘约1米深 ， 中间陆地占总面积的三分之一，水上飘浮着水草、水葫莲，地上是嫩嫩的不知名的青草 ， 还有喂食的饲料 。据养殖户介绍，牛蛙有互相残杀的习性，即大吃小的的残忍现象 ， 养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养 。
牛蛙被我国作为国宴之珍馐佳肴 。1984年美国总统里根访问我国时 ， 李先念主席在宴会上招待了九道菜，里根对其中用牛蛙烹制面成的“石鳞腿”赞不决口 。如今，牛蛙早已列入我国许多宾馆、饭店的菜谱 。据悉，牛蛙去年产量300吨 ， 江苏、浙江、海南、上海、广东、山东有很大的潜在市场，牛蛙销往沿海各宾馆时价格可达30-60元∕公斤 。
【牛蛙养殖成本及利润分析 牛蛙养殖成本及利润分析论文】
二、牛蛙养殖成本及利润分析
1、牛蛙养殖利润
我国是蛙类消费的大国，市场潜力很大 。在国际上 ， 许多国家都嗜食牛蛙 ， 但能生产和出口的国家很少，这就为我国牛蛙大量出口(活体和加工产品)提供了国际市场 。因此，牛蛙养殖业是一项既有技术积累又有养殖基地，既有市场需求又有良好效益的特种养殖产业，发展前景广阔 。在未来的十几年里 ， 养殖牛蛙必将成为农民赚钱的好项目 。
湖南一养殖户说今年开始在湖南岳阳养殖牛蛙 。今年价格也还不错，最高到了10.3元一斤 。去年价格更好 ， 最高13块多 。两个温棚，折腾一年赚了5万多元 。明年打算扩大规模，力争年盈利突破10万元 。
牛蛙的最佳产出比是 ， 1斤饲料长1斤牛蛙 。今年两个大棚牛蛙出了9542斤 ， 一共吃了9200多斤饲料，达到了1斤饲料长1斤牛蛙的效果 。今年出货价格是10元一斤 。粗略算下来，今年盈利是5万多元 。还算不错 。
2、牛蛙养殖成本
1斤蛙的成本大概是4元左右 ， 主要就是1斤饲料的价格 。除了饲料，其他开销主要是搭棚 ， 但棚子是固定开销，以后基本不用投入 。其次就是电费 ， 主要是抽井水冲洗池子 。每天要冲洗2次，这样水质才好，不容易得病 。
包括打井的费用大概是8000元左右 ， 流动资金两三万就够了，前期吃饲料可以现金买 。因为吃得不多 。后期饲料就多了 ， 可以赊账的 ， 只是价格高5元/包 。
通过以上关于牛蛙养殖成本及利润分析的介绍，我们现在知道了养牛蛙赚钱吗，牛蛙的养殖我们要重视日常的管理技术，特别是要根据市场的发展行情，适当的调整养殖规模，通过合理的养殖来提高养殖效益 。
