1、猪蹄2个 ， 适量盐和枸杞，2根莴笋，20g生姜和白肉蔻，3勺料酒 。
2、把猪蹄净切块，下凉水的汤锅里，下凉水的汤锅里 ， 加料酒煮开捞起，姜切片、枸杞泡2分钟捞起 ， 猪蹄加砂锅里，加凉水煮开，大火烧开，加姜、白肉蔻转小火炖80分钟左右，莴笋去皮切块，加砂煲里煮15分钟左右，加盐和枸杞 ， 煮3分钟左右即可 。
【莴笋炖猪蹄的做法 莴笋炖猪蹄怎么做】
1、猪蹄2个 ， 适量盐和枸杞，2根莴笋，20g生姜和白肉蔻，3勺料酒 。
2、把猪蹄净切块，下凉水的汤锅里，下凉水的汤锅里 ， 加料酒煮开捞起，姜切片、枸杞泡2分钟捞起 ， 猪蹄加砂锅里，加凉水煮开，大火烧开，加姜、白肉蔻转小火炖80分钟左右，莴笋去皮切块，加砂煲里煮15分钟左右，加盐和枸杞 ， 煮3分钟左右即可 。
【莴笋炖猪蹄的做法 莴笋炖猪蹄怎么做】
