比较喜欢吃鱼的人们应该都知道，鱼的身上是有着两条鱼线的，这两条鱼线就是鱼粗大的血管 。因为鱼本身血是比较腥的，如果在做鱼的时候不去掉鱼线的话，会导致做出来的鱼比较腥 ， 也因此鱼线又被人称之为腥线 。但是虽然很多人知道鱼身上是有鱼线的 ， 但是却不清楚如何去除鱼线以及鱼线的具体位置 。鱼线其实就在鱼身子的两侧位于鱼腹部的上方 ， 而想要抽出鱼线的方式也非常简单，先将鱼平放在案板上，在鱼身靠近鱼头处划开一刀在鱼尾部再划开一刀，平拍几下鱼就会发现在刀缝处，就会出现两条细长的白线 ， 而这样的两条线就是鱼线了 。
【鱼的鱼线在哪里带图 鱼的鱼线在哪里】
