1、准备文蛤适量,香菇适量,胡萝卜适量,色拉油,食盐,淀粉 。
2、锅中放入清水和花甲,煮开 。
3、都开壳了 , 即可关火 。
【海鲜蔬菜羹的做法 海鲜蔬菜羹】
4、取出花甲肉 , 剁碎 。
5、煮好的汤备用 。
6、锅中放油,先炒香菇和胡萝卜 。
7、倒入海鲜汤和花甲肉 , 适量加入清水一起煮开 。
8、再倒入青菜末,加点盐调味 。
9、最后,用水淀粉勾茨,即可 。
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