1、将胡萝卜去皮；
2、将去皮胡萝卜切2寸长，1寸宽的片，在中间开一刀 ， 放少许精盐腌一下；
【雪碧萝卜腌制方法脆爽甜甜 雪碧萝卜腌制方法】
3、把腌好的胡萝卜用凉开水洗净，将雪碧汽水、白糖倒入碗中 ， 放入胡萝卜浸泡 ， 入冰箱；
4、上桌前，在胡萝卜片中间翻转一下，装盘即可 。
1、将胡萝卜去皮；
2、将去皮胡萝卜切2寸长，1寸宽的片，在中间开一刀 ， 放少许精盐腌一下；
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3、把腌好的胡萝卜用凉开水洗净，将雪碧汽水、白糖倒入碗中 ， 放入胡萝卜浸泡 ， 入冰箱；
4、上桌前，在胡萝卜片中间翻转一下，装盘即可 。
