1、黑糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化 。糯米经过糯米酒酿制 ， 营养成分更易于人体吸收 ， 是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化 。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效 。
2、黑糯米酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能 ， 主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良 ， 食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒 ， 又是药用酒 。
【黑糯米酒的功效与作用及食用方法 黑糯米酒的功效与作用】3、黑糯米酒融医、保、食、补为一体，适量长期饮用，有助于血液循环，促进新陈代谢 ， 补血养颜，舒筋活血，健身强心、延年益寿，是一款纯天然的滋补品 ， 是酒王国的黑珍珠 。
