【人工鲟鱼养殖技术，对水质有什么要求】
1、苗种培育：刚开始，每平方米放养600尾，投喂轮虫和水蚤 ， 16天后，每平方米放养480-540尾 ， 投喂轮虫、水蚤或切碎的水蚯蚓，每天投喂饵料8-12次 。2、商品鲟鱼养殖：每平方米放养10-30尾，入池后第二天开始进行饲喂，每天投喂3-4次 ， 日投喂量为总体重的2-3% 。
一、人工鲟鱼养殖技术
1、苗种培育
（1）培育池选择室外普通水泥池，水源应当符合渔业水质标准 。
（2）刚开始的时候，每平方米放养600尾，投喂轮虫和水蚤 。16天后，每平方米放养480-540尾，投喂轮虫、水蚤或切碎的水蚯蚓，每天投喂饵料8-12次 。
（3）45天过后 ， 培育成幼鱼，体长9.3cm，体重3.2g 。
2、商品鲟鱼养殖
（1）如果是室内，水泥池规格为3.5-3×4.5-6m ， 如果是室外，水泥池规格为1.5-2×8-12m，水深为1-1.2m 。
（2）放养之前，使用5%食盐水浸浴15分钟左右 。每平方米放养10-30尾 ， 规格保持一致 。
（3）入池后第二天开始进行饲喂 ， 每天投喂3-4次，日投喂量为总体重的2-3% 。饲料配方：鱼粉45%，饲料酵母15%，豆饼15%，玉米面5%，干乳5%，混合盐3%，氨基酸2%，粘合剂2% ， 引诱剂5% 。
（4）养殖11月龄的幼鱼体重可达1053g，平均体长约为56.9cm，已经接近商品鱼规格 。
（5）如果养殖过程中患上了水霉?。?使用0.08%孔雀石绿浸浴20分钟左右 。如果患上了小瓜虫?。褂?.05%福尔马林溶液浸泡30060分钟左右 。
二、人工养殖鲟鱼对水质有什么要求
1、水温
（1）鲟鱼最低可以忍受0℃的水温，最高不能超过35℃ 。
（2）人工养殖鲟鱼，适宜水温为20℃，生产期和孵化期的时候，水温控制在19℃，冬季的时候 ， 水温控制在15℃ 。
2、氧气溶解量
人工养殖过程中，水体中的氧气溶解量保持在5mg/L以上 。如果氧气溶解量低于5mg/L，鲟鱼的食欲会有所下降 。如果氧气溶解量低于3mg/L，鲟鱼停止进食 。
3、水体酸碱度
鲟鱼不适宜生活在偏酸性的水体种 ， 一般需要将水体ph控制在7.5左右 。
4、水体透明度
刚开始，水体透明度保持在50cm左右 。等到鲟鱼逐渐成年后 ， 将水体透明度降低至30cm左右 。
