1、小棘蛙：体大且肥壮，体长9-12厘米左右，身上有不规则的黑色斑纹 。2、牛蛙：皮肤较粗糙，成蛙体长一般为20厘米左右，重约1公斤左右 。3、黑斑蛙：皮肤较光滑 ， 吻棱不显，头长略大于头宽 。4、泽蛙：背部有不规则的纵肤褶，吻部尖圆，吻棱较圆 。5、金线蛙：头部略扁，吻部钝圆 ， 鼓膜大而明显，趾间全蹼 。
温馨提示：青蛙属于野生保护动物 ， 保护野生动物从自身做起 ， 拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活 。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习 ， 也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一 。没有买卖，就没有杀害 ， 杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌 。
一、青蛙品种
1、小棘蛙
小棘蛙是蛙科、蛙属的两栖动物，它是我国的特有物种 ， 主要分布于福建、湖南、广西等省份，其特点为体大且肥壮 ， 体长约为9-12厘米左右，体色较为暗淡，身上有不规则的黑色斑纹 。
2、牛蛙
（1）牛蛙原产于北美 ， 是北美最大的蛙类，因其叫声大且宏亮（酷似牛叫声）而得名，成蛙体长一般为20厘米左右，重约1公斤左右 。
（2）牛蛙的皮肤比较粗糙，身体背部的颜色为绿棕色，布有暗棕色斑纹，腹部颜色为灰白色，雄蛙咽部有黄皮 。
3、黑斑蛙
（1）黑斑蛙一般是指黑斑侧褶蛙，体长一般为70-80毫米左右 ， 头长略大于头宽，其吻部钝圆而略尖，吻棱不显，眼间距较窄，前肢短，批端钝尖，后肢较短而肥硕，胫关节前达眼部 ， 趾间几乎为全蹼 。
（2）黑斑蛙的皮肤比较光滑，背面有1对背侧褶，两背侧褶间有4-6行不规则的短肤褶 。背面颜色为黄绿色或深绿色，或带灰棕色 ， 上面有数量不等且不规则的黑斑 ， 四肢背面有黑色横斑，腹面的皮肤较光滑 ， 呈鱼白色 。
（3）雄性黑斑蛙的体型略小，有一对颈侧外声囊，第一指基部粗肥，上有细小的白疣 ， 有雄性腺 。
（4）成蛙常在河滨、湖泽、水沟、稻田、池溏或水域附近的草丛中栖息 。
4、泽蛙
（1）泽蛙一般指泽陆蛙，它是叉舌蛙科、陆蛙属的两栖动物，目前广泛分布于日本和东南亚地区，在我国主要分布于秦岭以南的平原和丘陵地区，海拔2000米的山区也有分布，常可以在田野、池塘、丘陵等处见到它的身影 。
（2）泽蛙的其外形与虎纹蛙相似，但体型较小 ， 体长一般为50-55毫米左右（雄蛙略?。?，其吻部尖圆，吻棱较圆，眼间距较窄，指端钝尖，后肢较短，趾端钝尖 ， 趾间的蹼长约为趾长的2/3 。
（3）泽蛙的背部皮肤有许多不规则、分散排列且长短不一的纵肤褶，褶间散有小疣粒，无背侧褶，头前端及腹面的皮肤较光滑 。
（4）泽蛙在生活期间的颜色变异较大，背面为灰橄榄色或空灰色 ， 雄性的咽部为深色，其余为白色 。雄蛙的第一指上的浅色婚垫较发达，有单咽下外声囊，咽部呈黑色，有雄性腺 。
5、金线蛙
【青蛙品种，属于什么类的动物 青蛙属于哪一类动物?】（1）金线蛙的体长一般为50毫米左右（雄体略?。?，其头部略扁，吻部钝圆，吻棱不显，鼓膜大而明显，指端尖圆，后肢粗短，趾端尖圆，趾间全蹼 。
（2）金线蛙的背面及体侧的皮肤有分散的疣，背侧有1对背侧褶，其腹面光滑，肛部及股后端有疣 。
（3）金线蛙在生活期间背面的颜色一般为绿色，或橄榄绿色，后肢背面的棕色横纹不显，腹面呈黄白色 。
（4）雄性金线蛙有1对咽侧声囊 ， 第一指上有婚垫，有雄性腺 。
6、虎纹蛙
（1）虎纹蛙具有水鸡、青鸡、虾蟆等别称 ， 它属于水栖蛙类，通常生活在丘陵地带以及海拔为900米以下的水田、水库、沟渠、池塘、沼泽地等处（以及这些地方附近的草丛中） ， 是我国二类保护动物 。
（2）虎纹蛙的体型较为壮实，有亚洲之蛙之称，雌性的体型一般要比雄性大，体长可超过12厘米，体重可达250-500克左右 。
（3）虎纹蛙的吻端尖圆且长，吻棱钝，鼓膜大，前肢短 ， 指短，指端尖圆，趾末端较圆 ， 趾间全蹼，皮肤较为粗糙，无背侧褶，背部有长短不一、分布不规则的肤棱 ， 通常呈纵行排列 ， 头侧口缘及腹面的皮肤比较光滑 。
（4）虎纹蛙在生活期间其背面颜色一般为黄绿色，略带棕色，头侧及体侧有深色不规则的纹斑，腹面呈白色 。
（5）雄性虎纹蛙的体型略小，有1对咽下侧外声囊 ， 前肢较粗壮，第一指上的灰色婚垫较发达 ， 有雄性腺 。
二、青蛙属于什么类的动物
1、青蛙属于水陆两栖类动物，它属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科，在动物学上青蛙一般特指黑斑侧褶蛙 。
2、青蛙成体后无尾 ， 繁殖期会产卵于水中 ， 卵经过一段时间后会孵化成蝌蚪，蝌蚪用鳃呼吸，经过变异后长为成体 ， 成体主要用肺呼吸 ， 同时还能兼用皮肤进行呼吸 。
3、绝大部分青蛙是通过体外受精来繁殖的，受精卵在母体外孵化成蝌蚪，目前全球已知的进化为体内受精的青蛙只有10-12种 。
4、青蛙主要以昆虫和其他无脊椎动物为食，1只青蛙1天大约可以捕食70只左右的害虫，1年可消灭15000只左右的害虫，因此青蛙是一种对农业有益的动物，应提倡保护 。
