1、洋葱切碎 , 蒜切碎 , 黄油隔水融化 。
2、肉馅中放入:洋葱碎,蒜碎 , 盐 , 料酒,生抽,胡椒粉,融化的黄油,生粉 。朝同一方向搅匀上劲 。
3、将肉馅制成肉饼,肉饼大小与汉堡胚大小相当,0.5cm厚度即可 。
4、烤箱预热,中层180度 , 烤15分钟即可 。
5、生菜切丝,西红柿切片,准备一个煎蛋 。
【猪柳堡怎么做 猪柳堡的做法】6、按照个人喜好的顺序夹入西红柿,肉饼,煎蛋,生菜丝,沙拉酱即可 。
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