鸡丝蕨根粉图片 鸡丝蕨根粉的做法

鸡丝蕨根粉图片 鸡丝蕨根粉的做法


【鸡丝蕨根粉图片 鸡丝蕨根粉的做法】鸡丝蕨根粉的做法
1青、红朝天椒清洗干净 , 切成小圈状 。香菜洗净切碎 , 香葱洗净切成葱花 。蕨根粉用开水泡20分钟 , 捞出后浸入冷水 。泡菜切成细丝 。2锅中加入400ml清水、大葱段、姜片,大火煮沸后放入鸡胸肉,煮熟后捞出,晾凉,用手撕成细丝 。3捞出蕨根粉,沥干水分,放入碗中,加入鸡肉丝、泡菜丝、青红朝天椒圈、香菜碎、香葱花,再调入生抽、米醋、白砂糖和盐 , 拌匀即可 。

1.鸡腿洗净放入锅中加水大火煮开,加入姜片转小火慢煮30分钟关火 , 取出去皮,把肉撕成细丝 , 备用 。青红辣椒,香菜,香葱都切碎 , 大蒜压成蒜泥 。2.把生抽,醋,糖,盐,辣椒油,香油,芝麻拌匀成调味汁 。锅里烧水 , 水开后放入蕨根粉小火煮软,捞出过凉沥干 , 放入容器中,放入鸡丝 , 放入青红椒,香菜 , 香葱碎,放上蒜泥,浇上拌好的汁,最后浇上热油即可 。

相关经验推荐