【炒猪肝需不需要焯水 好多人都做错了】1、需要焯水的 。
2、猪肝的做法有很多种，但每一种做法都要仔细处理 ， 猪肝有一种特殊的异味儿，如果没有处理好，腥味重特别难吃 。因为肝脏是体内最大的毒物中转站和解毒器官 ， 所以买回的新鲜猪肝 ， 不要着急烹饪，应放入水中浸泡30分钟，焯一下水比较好的 。
【炒猪肝需不需要焯水 好多人都做错了】1、需要焯水的 。
2、猪肝的做法有很多种，但每一种做法都要仔细处理 ， 猪肝有一种特殊的异味儿，如果没有处理好，腥味重特别难吃 。因为肝脏是体内最大的毒物中转站和解毒器官 ， 所以买回的新鲜猪肝 ， 不要着急烹饪，应放入水中浸泡30分钟，焯一下水比较好的 。
