大金针菇叫海鲜菇 。海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇 , 质地脆嫩,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇 。隶属于白蘑科、玉蕈属,子实体中等至较大 。栽培的有浅灰色和纯白色两个品系 , 白色品系又称“白玉菇“玉龙菇,多为工厂化栽培 。菌盖直径3-15cm 。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上,丛生 。是北温带一种优良的食用菌 。其菌丝生长最适温度24-26℃ , 子实体生长最适温度8-18℃ 。秋冬栽培,菌龄期50天左右 , 生长周期100天 。
【大金针菇叫啥 大金针菇叫什么】
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