1、鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉 , 放入清水 。
2、将所有材料打匀 , 成糊状 。放入盐、鸡精调味 。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜) 。
【早餐只有鸡蛋做怎么做的 早餐只有鸡蛋做怎么做】3、加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅 , 使面饼均匀的铺满锅底,中火 。
4、面饼有些鼓包时,用铲子翻个面 。
5、两面都煎成金黄色,即可 。
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