1、主料:面粉200g、热狗4个、酵母2g 。
2、辅料:白糖适量 。
【热狗馒头怎么做 热狗馒头的做法】3、面粉里放适量白糖 。
4、放酵母揉成面团 。
5、揉光滑等待发酵 。
6、发酵1.5-2倍大 。
7、排气揉光滑 。
8、搓成长条卷在香肠上,在2次发酵 。
9、水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖 。
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