【去皮的荸荠能冷冻吗 去皮的荸荠能冷冻吗能放多久】1、削皮的马蹄可以冷冻保存 。
2、削皮的马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物 , 在合适的温度及湿度条件下,很容易滋生细菌而变质 , 而冷冻层的温度比较低,可以帮助抑制细菌的繁殖,延长马蹄的保存时间,因此可以将削好的马蹄装入干净的保鲜袋中,置于冰箱冷冻保存 。
3、不过放冷冻层的马蹄口感会变差 , 放的时间过久营养成分也会有所流失,因此建议放冷冻的马蹄最好尽早食用 。
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