煎蛋器煎蛋视频 煎蛋器的正确使用方法

煎蛋器煎蛋视频 煎蛋器的正确使用方法

1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油 ,这样不容易粘上去,煎蛋效果更佳,而且方便清洗;
2、 平底锅 加入少许油,放入圆形煎蛋圈,油温烧到6-7成热后(油温6-7成热就是油面起青烟,鸡蛋入锅后气泡较多,伴有哗哗声) , 打入一个鸡蛋,换成小火煎制两三分钟后 , 撤掉煎蛋圈就可以;【煎蛋器煎蛋视频 煎蛋器的正确使用方法】

3、如果你不喜欢吃糖心蛋,那待基本成型后,撤掉煎蛋圈,将煎蛋翻面,再煎两三分钟即可关火 。

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