羊的品种有波尔山羊、边区莱斯特羊、安哥拉山羊、阿尔泰细毛羊、德克塞尔羊、杜泊羊、美利奴羊、考力代羊、萨能奶山羊、林肯羊、瓦格吉尔羊、夏洛莱羊、萨福克羊、罗姆尼羊、黑鼻羊、白山羊、黑山羊、多浪羊、阿勒泰大尾羊、西藏羊、小尾寒羊、盐池滩羊等22种品类 。
一、波尔山羊
波尔山羊的原产地是南非，它属于生产高品质瘦的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种 。它具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多等特点 。
二、边区莱斯特羊
边区莱斯特羊的体型结构非常好 。它的体躯长，背宽平，不论是公、母羊都没有角，鼻梁高高隆起，两耳竖立，头部和四肢没有羊毛 。
三、安哥拉山羊
安哥拉山羊是毛用山羊品种，它的产毛量非常高 。安哥拉山羊的毛长而有光泽 ， 弹性大，在国际市场上被称为马海毛，主要用于高级精梳纺，是羊毛中价格最搞的一种 。
四、阿尔泰细毛羊
阿尔泰细毛羊的体格非常大，外形良好，在颈部具有1-3个皱褶 。一般成年公羊体重达110-125kg，成年母羊体重为60-65kg 。
五、德克塞尔羊
德克塞尔羊是一种长毛型肉毛兼用羊，它的全身被毛都是白色 ， 它具有瘦肉率高、胴体品质好等特点 。
六、杜泊羊
杜泊肉是肉用绵羊，它的原产地是南非 。它的产生是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育而成，它是世界著名的肉用羊品种 。
七、美利奴羊
美利奴羊是我国最好的细毛羊品种 。它分为新疆型、新疆军垦型、科尔沁型、吉林型4种类型 ， 它的产生主要是杂交而成 。
八、考力代羊
考力代羊的原产地是新西兰 。它主要用美利奴羊与英国长毛型品种杂交育成，它具有早熟、产肉和产毛性能好的特点 。
九、萨能奶山羊
萨能奶山羊主要产于瑞士，是世界上最优秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型种类 。
十、林肯羊
林肯羊的原产于主要是英国东部的林肯郡 ， 它在是绵羊中属于长毛品种 。此羊无论公、母羊均无角，头长颈短 ， 前额有绺毛下垂 。
十一、瓦格吉尔羊
一般纯种瓦格吉尔羊全身都是雪白色 。体长大约有1.7米，高1.4米 ， 鼻子高高隆起像鹰钩、宽大的耳朵像芭蕉扇 。
十二、夏洛莱羊
夏洛莱羊主要产于法国中部的夏洛莱地区，它最优秀的肉用绵羊品种之一 。夏洛莱羔羊的特点有生长速度快，平均日增重可达300克 。
十三、罗姆尼羊
罗姆尼羊是世界上著名的毛用品种羊，它具有早熟、生长发育快 ， 放牧性强和被毛品质好的特点 。在90年代，我国从英国、新西兰和澳大利亚引入数千只罗姆尼羊 。
十四、萨福克羊
萨福克羊的原产地是英国，它在绵羊中是体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种 ， 它的作用是与其他绵羊品种杂交 。
十五、黑鼻羊
黑鼻羊的原产地是瓦莱州地区 。公羊和母羊都有角 ， 它最明显的特征是黑脸、黑耳朵和黑色的四肢，但其它部分的毛是一片雪白 。
十六、白山羊
白山羊也叫做土种山羊 ， 它的具有强大的适应性和生活力，可以在恶劣的生活条件下繁殖 。
十七、黑山羊
黑山羊肉质细嫩 ， 味道鲜美，膻味特别小，而且营养价值高 。它的蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3% 。
十八、多浪羊
多浪羊是优良肉脂兼用型绵羊品种，它的体型大、产肉多、肉质鲜嫩，被毛含绒毛多，毛质较好 。
十九、阿勒泰大尾羊
阿勒泰大尾羊是著名的优良羊种，它主要生活在新疆阿尔泰地带 。大尾羊的体形外貌特点是头中等大、鼻梁隆起 ， 耳大下垂 。
二十、西藏羊
西藏羊又叫做藏羊或藏系羊，它是我国古老的绵羊品种 。它的数量多，而且分布广，原产地是西藏高原 。
二十一、小尾寒羊
小尾寒羊我国肉裘兼用型绵羊品种，它的特点有发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强等 。
二十二、盐池滩羊
【羊品种改良 羊品种】盐池滩羊的原产地是宁夏回盐池县，他属于皮肉兼用型的品种 。它的肉质细嫩，无膻腥味，脂肪分布均匀 。
