1、首先要对山楂片进行彻底清洗，以免山楂片上有灰尘，或者是有病毒细菌 。然后可以用开水泡，也可以用温水泡的，这个都是没有关系的，用开水泡泡的比较快 。然后就可以饮用了 。
2、干山楂片泡水当茶饮可以降血脂 ， 促进消化、强心、降压、抗心律失常、降血脂、减轻动脉粥样硬化变 ， 提高机体免疫、抗氧化、抗肿瘤、抗菌及收缩子宫、利尿等 。而山楂的作用首先是消食，在民间 一直有用山楂消积食、促消化的传统 。【干山楂片怎么泡水 大家可以了解了解】
3、山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红 ， 蔷薇科山楂属，落叶乔木 ， 高可达6米 。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩 。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种 。
4、具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效 。山楂内的黄酮类化合物牡荆素 ， 是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用 。
