西红柿豆腐的做法_美食

【西红柿豆腐的做法】1、番茄去皮，切小?。?老豆腐切2cm厚的小块，下油锅煎至两面微黄，油量可以稍微多一点。
2、捞出，另起油锅，下洋葱粒和番茄丁，炒至出汁，加入番茄沙司炒匀，增加浓稠度。然后下豆腐块，倒入沸水，大火煮至汤汁收浓即可出锅。