为什么龙利鱼要扒皮吃 龙利鱼为什么要扒皮吃

为什么龙利鱼要扒皮吃 龙利鱼为什么要扒皮吃

1、龙利鱼一般建议剥皮 。
2、龙利鱼属于一种深海鱼,口感软糯、营养丰富,因此被人们喜爱,而在吃龙利鱼时,其实一般建议剥皮,一方面是因为龙利鱼的外皮坚硬,不去除会有发硬的味道,从而影响食用口感,另一方面是因为龙利鱼的外皮容易滋生细菌等微生物,不去掉食用,可能会对自身健康有所影响,因此 , 为了使龙利鱼肉质细嫩、口感鲜美,建议将外皮去除更好 。
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