【什么牌子的酱油最安全 哪个牌子的酱油好】1、除原生酿造酱油外,其它酱油只是添加了食用增鲜剂,也是商家营销的宣传手段,并无实际意义 , 反而价格高出普通酱油不少 。就我个人而言以下几个牌子的酱油都不错,供你参考 。除海天外,徐同泰、东古、李锦记、鲁花自然鲜(六月鲜) , 千禾、加加、厨帮等 。
2、好的酱油有三大特点:酱味正;天然晒;没有味料色度添加剂,也就是说 , 真正好的酱油,是酿造 , 不是勾兑,纯天然 。但是遗憾的是,现在的酱油醋也居然跟白酒学会了造假 , 用化学品和水勾兑,操作简单 , 产量巨大,成本很低,售价不变,而且很赚钱,但是对人身体确实没有什么好处 。
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