1、取出一个小碗,把大蒜切成碎末,葱切成葱花一起放在碗里面,倒入一些辣椒粉,加入少量的食盐 。
【蘸饺子汁的正确方法 蘸饺子汁的正确方法是什么】2、在锅里面倒入一些食用油,油温五成热了以后就可以直接转成小火 。
3、把花椒放进去炒出香味 , 然后花椒和热油一起淋在辣椒粉上面 。
4、锅里面再倒入一些陈醋加热一下 , 倒进碗里面 , 加上一点香油 , 少量的生抽,还有温开水,秘制酱料就调配成功了 。这样调配出来的酱料会有一股很香的味道 , 而且比较适合喜欢辣味的人 。
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