空心菜适合在每年4月份中旬开始种植，一直可持续至8月份底 。
若使用温室大棚，即便在11月份至翌年2月份这段时间也能种植空心菜 。
空心菜不耐寒，当气温超过15℃时种子才能发芽，进入生长期之后 ， 其生长温度以25-35℃为宜 ， 低于18℃时生长缓慢 。
一、空心菜适合几月份种植
1、种植时间
（1）谷雨前后我国各地的日平均气温一般稳定在15℃以上，因此从每年4月份中旬开始即为空心菜的适宜种植期 ， 种植时间一直可持续至8月份底 。
（2）如果使用温室大棚 ， 通常可在每年11月份至翌年2月份种植空心菜 。
2、种植条件
（1）温度：空心菜耐热不耐寒，当气温为15℃以上时，空心菜种子即可发芽 ， 进入生长期之后，其生长适宜温度为25-35℃，低于18℃时生长缓慢 。
（2）土壤：空心菜适宜生长在肥沃的黏质壤土中，建议选择富含有机质的田地（或畜舍附近经常排粪水的田地）作为种植地，种植前还要向土壤中施入腐熟的农家肥，使其更为肥沃 。
（3）水分：空心菜喜欢在湿润的环境下生长 ， 种植期间要为空心菜提供充足的水源 。在空心菜生长期需要保持湿润，当土壤微微干燥时，应立即浇水，通常可每隔7天浇1次 。
二、种植空心菜的注意事项
1、早春气温低，出苗缓慢，如遇低温多雨天气 ， 容易造成烂种 ， 所以应在播种前浸种催芽 。
2、种植前 ， 可用30-40℃左右的温水浸种，持续30分钟左右，然后再用清水浸泡24小时 。浸泡后，将种子捞出晾干即可播种 。
3、播种后，需覆盖一层厚度为1厘米左右的细土，再覆盖塑料薄膜进行保温，这样可提高种子的出芽率，种子出土后便可撤摸 。
【空心菜适合几月份种植 空心菜什么时候种植最好】4、播种后经过5-7天左右即可出苗，当苗高达到15-20厘米时，分批取大苗移栽定植 。定植株行距为15-20厘米左右 ， 每穴定植1-2株 。
