灯笼椒炒肉丸的做法 灯笼椒炒肉丸怎么做

灯笼椒炒肉丸的做法 灯笼椒炒肉丸怎么做

步骤1
准备食材:灯笼椒300克,肉丸200克,蒜2瓣,姜2克,干辣椒2个 , 食用油10克,盐2克,生抽3克,鸡精1克 。
步骤2
灯笼椒去蒂去籽、切块 。

步骤3
1个肉丸切为4块 。
【灯笼椒炒肉丸的做法 灯笼椒炒肉丸怎么做】
步骤4
蒜切片 。

步骤5
姜切片 。
步骤6
干辣椒剪断 。

步骤7
热锅倒油、油温5成热 。
步骤8
下蒜、姜、干辣椒、炒香 。
步骤9
加肉丸、炒至变色 。
步骤10
放灯笼椒、生抽、鸡精、盐、炒匀即可 。

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