步骤1
准备食材：猪瘦肉200克，猪肥膘肉100克，酱油1汤匙，绍酒1汤匙，白糖1茶匙，花椒盐1茶匙，五香粉1茶匙、淀粉1汤匙，姜1块， ， 色拉油适量 ， 竹签6根
【金钱肉怎么做 金钱肉的做法】步骤2
姜切末 。
步骤3
猪肥肉切成片 。
步骤4
猪瘦肉切成同样大小的片 。
步骤5
肥肉与瘦肉放入碗中，加入姜末、酱油、白糖、五香粉、绍酒抓匀，腌制10分钟 。
步骤6
再将肥肉夹入瘦肉中，用签字穿成一串，然后裹匀淀粉待用 。
步骤7
锅中热油，烧至七成热，下入肉片，炸至金黄色，捞出沥油 。
步骤8
再将肉片逐片取下，摆入盘中，和花椒盐一起上桌即可 。
相关经验推荐
-
-
-
3个月开出300多家店！盒马一出手，社区电商抖三抖！
-
原神：魈专属圣遗物曝光，绫人大招加攻速成疑，八重池子有祭礼剑
-
-
-
对于喜欢观看电竞比赛的小伙伴们来说|RNG陷入“欠薪”风波，被Mlxg和一笑联手控告，猫神无辜“躺枪”了！
-
-
双十一|双11后怎么选手机 懂行的人推荐这三款 款款高性价比你最钟爱哪一款
-
-
-
二次元|假如猫咪也能够二次元化，你是否会从此爱上养宠物
-
Dota2：“茶队这群人真狗”！茶队一番操作惹圈内人士不满！
-
-
2023年喀什大学硕士研究生调剂公告 2023年喀什大学硕士研究生调剂公告发布
-
-
山姆会员卡用了一次可以全额退款吗-山姆会员卡用了一次可以免费退吗
-
-
-
2023绍兴越城区综合类事业编招聘报名时间及网上入口
