虾的品种有中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、中国毛虾、罗氏沼虾、澳洲龙虾等 。其中中国对虾又叫东方对虾、大虾、黄虾等，是我国水产品的出口的主要产品；皮皮虾又叫虾爬子、琵琶虾、喇蛄虾等，价格低廉、味道鲜美，深受沿海一带人民的喜爱，我国沿海地区均有生产 。
一、虾的品种有哪些
虾的品种有皮皮虾、中国对虾、小龙虾、斑节对虾、日本对虾、中国毛虾、罗氏沼虾、澳洲龙虾、短沟对虾等 。
1、中国对虾
中国对虾又叫东方对虾、大虾、黄虾等，主要分布在我国的辽宁、河北、山东省以及天津市沿海 。肉质鲜嫩味美，营养丰富 。是我国水产品的出口的主要产品，一般用来加工制作成虾米虾干等海味品 。
2、斑节对虾
斑节对虾的分布地非常广，在全球多个国家都有分布，在我国主要为我国沿海地带 。斑节对虾的生长速度非常快 ， 抗病能力较强、适应性强、耐干旱、存活率高，是一种受人喜欢的名贵虾类 。
3、小龙虾
属于淡水经济虾类，形似虾而甲壳坚硬 ， 因肉味鲜美广受人们欢迎 。属于杂食性动物，生长速度快、适应能力强 。
4、皮皮虾
皮皮虾又叫虾爬子、琵琶虾、喇蛄虾等 ， 常穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，在我国沿海地区均有生产 。价格低廉、味道鲜美 ， 深受沿海一带人民的喜爱 。
二、特别大的虾的品种有哪些
1、罗氏沼虾
成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体长可达40厘米，重600克；雌性体长可达25厘米，重200克 。
2、澳洲龙虾
龙虾一般体长30厘米 ， 体重500克左右（最重的可达5千克），体粗壮，圆柱形，略扁平 ， 身体呈橄榄色并密布白色小点 。
3、短沟对虾
【虾的品种有哪些，特别大的虾的品种有哪些】属大型虾类之一 。成熟虾体长可达13-20厘米，体重30-120克 。主要布于印度西太平洋 ， 红海、非洲东南海岸、澳大利亚及日本沿海 。在我国分布于福建以南沿海，产卵期为4-5月 。
