1、和面[huó miàn] 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性 。用水揉和面粉 。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面 , 每一种和面方法揉制成的面不同 。
【面条的面怎么组词 面的组词以及含义】2、面条[miàn tiáo] 特制的带状或条状的面食 。
3、拉面[lā miàn] 叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食 。
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