【鸡肉煲饭做法步骤 鸡肉煲饭做法步骤图】1、鸡肉500g,荷兰豆50g,胡萝卜一根,黄豆酱适量,酱油适量 , 食盐适量,葱姜蒜各适量 。
2、接着将胡萝卜洗净切粒,姜、蒜切小粒,荷兰豆撕去豆荚线切小块,小葱切葱花 。
3、将鸡肉剁成小块状,放入姜蒜粒、黄豆酱、酱油腌30分钟左右即可 。
4、米放入沙煲洗净泡15分钟左右,用大火煮开 。
5、接着换小火,放入鸡肉、荷兰豆、胡萝卜,盖上锅盖小火煲15分钟左右 。
6、最后关火 , 淋少许酱油,撒入葱花,焖五分钟左右即可出锅 。
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