1、野兔养殖
我们小时在乡村地带还能常常见到野兔 ， 野兔味美清香 ， 还是天然的绿色食品深受人喜爱，随着人类对生态破坏和大肆捕杀，野兔也越来越少了 。所以人工养殖野兔是市场趋势，现如今野兔价格13元一斤左右，每只价格在60-80元之间，但国内养殖较少，所以往往供不应求 。
2、野鸡养殖
随着生活水平提高，很多人都喜欢野味食物 ， 而野鸡是世界上公认的美味佳肴，它的营养十分丰富，有野味之王、动物人参的美称，相对于而言它的经济价值极高 。野生野鸡数量极少，而且为保护动物，是禁止捕杀的，所以人工养殖野鸡的商机极大 。
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3、肉驴养殖
正所谓天上龙肉，地上驴肉，驴肉细嫩味美，营养高，市场上驴肉价格极高，驴全身是宝，驴皮、驴肉具有很高的医药价值 。相对于其他养殖来说，驴的养殖成本较低，易于繁殖 ， 而且驴的抗病性极强，耐粗饲 。在正常情况下，一头驴的价格在3000-4000元左右 ， 而且市场需求极大，销路良好 。
4、野猪养殖
和上面两种野味一样，野猪肉质细腻美味，不同于家养的猪，野猪全身肥肉极少，多为瘦肉 。并且野猪养殖比家猪饲养成本还要低 ， 野猪抗病性强，成活率高，价格也是家猪2-3倍，国内养殖极少，市场庞大，是非常不错的养殖业 。
