1、食材:梅花肉1000g,细香葱2根 , 姜1块,叉烧酱2汤匙 。
2、梅花肉洗净切小块,用葱段姜末腌渍10分钟 。
3、叉烧酱倒入肉里 , 揉一会静置腌渍过夜 。
【煮叉烧怎么煮 煮叉烧怎么煮好吃窍门】4、烤盘铺上锡纸,腌渍好的肉码放在烤盘里 。
5、220度预热,烤20分钟 。反面再烤20分钟 。
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