蘑菇包装一般采用多点接种,即在瓶内培养物周围按适当距离接种3-4点,然后在培养物表面连接小块细菌 。需要在24-28小时进行暗培养℃ 7-10天 。当菌丝体萌发并生长到直径约4厘米的菌斑时,需要立即用手搅拌,等待25-30天 , 瓶子才能长满 。
接种
蘑菇是日常生活中常见的食品 。食用价值高 , 味道鲜美 。因此,它在我国很多地方都有销售,深受消费者的喜爱 。蘑菇包装通常采用多点接种,即在瓶内培养物周围按适当距离接种3-4点,然后在培养物表面连接小块细菌 。
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当菌丝体萌发并生长到直径约4厘米的菌斑时,需要立即用手搅拌 。搅拌时 , 接种点的菌丝被破坏和刺激 。同时 , 打开瓶口实际上增加了菌丝体的含氧量 , 有利于菌丝体的健康生长,一般来说 , 整个培养过程需要25-30天才能填满瓶口 。
培养物
种植时要检查培养物中是否有游离氨 。一般来说,你可以在蘑菇床的内层抓一把培养物,然后用鼻子闻一下 。如果有刺鼻的氨味,就不适合播种 。同时,需要检查培养物中间层的温度 。你可以在材料中插入温度计 , 材料温度低于30℃ 。
播种
一般播种时,不宜埋得太深 。播种孔的适宜深度为3-5cm 。应稍微暴露在培养物表面,周围的培养物应稍微压实 , 使其和周围的培养物靠近平台,有利于定植 。
病虫害
在生长过程中,要做好环境卫生工作,清除病虫源,及时清理垃圾,特别是腐朽的香菇、香菇根和废弃的培养物,避免杂菌生长或成虫产卵 。一般来说,消除病虫害的源头有利于减少病虫害 。病虫害发生时,可用光诱杀,一般可用黑光灯或高压静电灯诱杀 。
或5%倍的氟虫腈1500倍的液体直接到菌袋中喷洒,氟虫腈农药对蘑菇上的蚊虫和苍蝇,有很好的触感,胃毒和内吸传导,幼虫损伤后3天,需要喷1次,一般只要掌握蘑菇培养技术 , 操作还是很简单的 。