1、开胃滋补 。柚子口感酸甜 ， 富含多种有机酸及矿物质元素，而鱼肉细嫩而不腻 ， 富含多种人体必需的微量元素，对于身体较弱，食欲不振的人体来说 ， 很是开胃，滋补 。
2、增强体质 。蛋白质是增强人体抵抗力的主要营养物质 ， 而鱼肉中蛋白质含量丰富，还含有钙、铁等多种微量元素，而柚子中含有的天然叶酸，可以帮助机体更容易吸收入钙及铁质，因此两者一起食用可以增强自身体质状况 。
3、美容养颜 。柚子中含有丰富的维生素C ， 是一种很好的抗氧化剂，有利于缓解皮肤衰老，具有抚平肌肤粗糙 ， 美白滋润的效果，而鱼肉质鲜美，当中含有维生素A含量，长期适量可以使肌肤红润，富有光泽 。
【吃鱼吃柚子 吃柚子和鱼的好处】4、保护心脑血管 。柚中含有天然矿物质钾含量 ， 特别适合高血管患者食用 ， 其中大量的维生素C ， 还可以降低血液中的胆固醇，而草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，适合心血管病人食用 。
