1、猪肺含有大量人体所必需的营养成分 , 包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等 。
【猪肺的功效与作用 猪肺的功效与作用及食用方法】2、猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺之功效 。
3、治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食 。
4、治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之 。
5、适宜一般人群 , 尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用 。
6、不适宜食用猪肺人群:便秘,痔疮者不宜多食 。
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