尖椒爆虾如何做 辣椒爆炒虾的做法大全

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1、河虾500克,尖椒2个,蒜3瓣,酱油1小勺,蚝油1小匙 , 味精1小匙,白砂糖2小匙,盐1小匙 , 干辣椒2个 。
【尖椒爆虾如何做 辣椒爆炒虾的做法大全】2、河虾冲洗干净沥干水分 。尖椒切小圈,蒜米切好备用 。

3、锅内热油先放干辣椒炒一下,再放蒜米爆香 。
4、把虾倒入锅内 。
5、翻炒到虾变色后加入适量盐 。
6、加入适量白砂糖 。
7、加几粒味精 。
8、加入之前切好的尖椒 。
9、倒入少许酱油 。
10、加适量蚝油拌均匀即可 。

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