1、藜麦其实就我们常吃的大米一样 ， 是可以用来做主食吃的 。先将藜麦放入锅中 ， 加水淘洗一次 ， 再放入蒸锅当中，蒸十五分钟所有，这样就可以使藜麦膨胀起来 ， 变得非常透明 。藜麦蒸着吃非常营养 ， 且口感很好 ， 入口很香 。
2、煮粥：和大米一样 ， 藜麦是可以用来煮粥的 。我们将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面，加入适量的水淘洗干净，再加入大量的清水，按下煮粥键就可以了 。熬藜麦煮粥喝特别可口，熬出来的周特别香甜 。
3、泡水喝：可以先将藜麦加工成粉末，想要喝的时候，直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面，加入适量的温水 ， 搅拌好之后，就可以喝了 。这个吃藜麦的方法最简单，可以每天早上喝一杯来当早餐 。如果觉得磨粉麻烦的话，可以直接去购买那些已经加工好的藜麦粉 。
【藜麦米怎么做来吃的】4、做沙拉吃：先将南瓜去皮后切成薄片，将其放入蒸锅里面蒸熟 ， 一般十五分钟到二十分钟就可以蒸好，蒸好之后取出来放凉 。将藜麦淘洗干净 ， 加适量的水煮熟 ， 再拿出来放凉 。将红椒和青椒切成丝状 ， 将小番茄切开，将水萝卜切成薄片，最后，将准备的这些食材加入柠檬汁和盐拌匀就行 。
