1、蟹棒卷
(1)准备三个蟹棒、四个鸡蛋 。蛋清、蛋液分离 。蟹棒切碎 。
(2)蟹棒碎倒入蛋清,搅拌均匀 。蛋黄搅拌均均 。
(3)锅里倒油,倒入蛋清和蟹棒的混合体 。
(4)定型后 , 从一面卷起 。锅里放油,倒入蛋黄液 。
(5)蛋黄定型后,把蛋清卷放进去,卷起蛋黄 。做好以后,用刀切成大小适中的块 。
2、蟹棒沙拉 。
(1)撕蟹棒,黄瓜西红柿切丁 , 香菜切碎 。切碎一瓣蒜,红一点油 , 炒香蒜末 。
(2)淋蒜末和油,一点醋和酱油 , 把辣酱尽情的浇上去
(3)还可以挤一瓣柠檬,更有清爽的夏日感哦~搅拌均匀,装盘即可 。
3、蟹棒寿司 。
(1)将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用 。
(2)将蟹肉棒用开水焯熟,切成两半 。
(3)将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁,拌进米饭里面 , 搅拌均匀 。将米饭做成饭团 。
【蟹棒的网红做法大全】(4)最后将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可 。