【海鲜菇炒之前用焯水吗窍门 海鲜菇炒之前需要焯水吗窍门】1、鲜菇炒之前不需用焯水 。
2、主料:海鲜菇300g
3、辅料:油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、姜适量、青椒适量 。
4、热锅下油 。
5、放入姜丝煸炒出香味 。
6、放入海鲜菇 。
7、放入青椒 。
8、放入适量盐 。
9、放入酱油 。
10、放入味精 。
11、放入花椒粉 。
12、翻炒均匀 。
13、装盘即可 。
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