1、准备一斤雪花牛肉,黑胡椒和基本调料 。
2、清洗雪花牛肉之后沥水,用刀均匀的切成小块 。
3、将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水,进行腌制入味,防止五分钟让牛肉软烂 。
【雪花牛肉怎么做的 雪花牛肉怎么做好吃】
4、铁板上放入些油 , 放入雪花牛肉粒,加热后煎煮两面一分钟 。
5、等到雪花牛肉粒表面变色后即可,加入些柠檬汁 。
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