1、主料:莲藕1节、莴笋1根、麻辣香肠1根、盐适量、鸡精适量 。
2、食材:莲藕、莴笋(已去皮) 。麻辣香肠(已切片) 。
3、将莴笋清洗一下 。
4、放在案板上切成片,待用 。
5、将莲藕洗净、去皮 。
6、放在案板上切成片,待用 。
7、烧锅倒油烧热 , 下入麻辣香肠翻炒翻炒 。
8、随后,合入莲藕翻炒一下 。
9、接着,加一些清水煮开煮至断生 。
10、然后,合入莴笋翻炒一下 。
11、麻辣香肠莴笋炒莲藕最后,加点盐、鸡精 。
【香辣莴笋炒藕片】12、调味炒匀即成 。
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