1、蜂蜜坚果莲雾
炒香的芝麻，花生 ， 瓜子仁等等坚果，个大的碾碎 ， 在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎 ， 加蜂蜜搅拌均匀 。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上，同莲雾一起吃 。蜂蜜的甜味，花生芝麻等的香味，莲雾淡淡清香和冰凉的水分，交汇在一起，很享受 。
2、莲雾芝麻糊
用芝麻花生混合酱一小勺 ， 加炼乳适量 ， 搅拌均匀，涂抹在莲雾上 ， 同莲雾一起吃 。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香，冰凉，甜润 。
3、莲雾拌海蜇
【莲雾的常见吃法技巧 莲雾怎么吃好吃吗】鸡胸肉、海蜇皮分别洗净 ， 切丝；莲雾洗净，对半切开 ， 去籽 ， 切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱洗净，切丝 。锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干 ， 盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出 。
