脂肪酸的化学式是什么什么是脂肪酸的化学式_生活知道

1、CnHnOn 。
2、油脂分为油和脂（脂肪）它们都不是纯净物。
3、不能用化学式表示，主要成分为高级脂肪酸的甘油酯。

4、油是不饱和脂肪酸的甘油酯，或脂肪酸的不饱和甘油酯（甘油有三个“-OH”）。
【脂肪酸的化学式是什么什么是脂肪酸的化学式】5、脂肪是饱和脂肪酸的饱和甘油酯（脂肪酸也不可能是一种）也是混合物。