1、老黄瓜香菜汤，这种做法比较简单 ， 而且吃起来非常清爽，不但清爽还会有不一样的感觉，这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮，切成薄片 ， 然后放入盐将水分杀出，然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香，然后放入切成薄片的老黄瓜片，入味后放入适量水，开锅后放入香菜即可
2、海米老黄瓜汤，这道菜最重要的是老黄瓜子不要扔，而是放在锅里煮大概十分钟捞出，最后再放回锅里 ， 先把老黄瓜去皮，去除籽，将籽放入锅里煮 ， 同时将海米泡好 ， 老黄瓜切成薄片，然后将老黄瓜子去掉水及发好的海米一同放入锅里加入适量的水，等煮熟后打入一颗鸡蛋，然后加香菜即可
3、西红柿老黄瓜汤，首先将老黄瓜去皮去除瓜籽，然后将黄瓜刮成长条状的薄片 ， 西红柿切成丁备用，然后锅里放油，等油温到八分熟时，放入葱爆香，然后放入黄瓜薄片 ， 翻炒至黄瓜片两三次，倒入西红柿丁，放入适量盐 ， 然后小火熬着至西红柿融化，然后倒入适量水就可
4、老黄瓜汤瘦肉汤，老黄瓜先去皮去籽，然后切成薄片，瘦肉切成?。缓蠼杖?nbsp;， 倒入油，至油温八成熟时，放入葱爆香，然后放入肉丁，翻炒至肉丁熟，中间可以加一些自己比较喜欢的调味料 ， 然后倒入水放入老黄瓜片，小火慢熬即可
【老黄瓜汤怎么做好吃 老黄瓜汤如何做好喝】5、老黄瓜鸡骨汤，首先老黄过去皮去籽 ， 切成丁 ， 不要太小 ， 鸡骨架先放入水中将血水熬出 ， 然后在重新放入锅中加入调味料（葱姜 ， 大料等）然后小火慢炖，直至熬出味道，再放入老黄瓜?。俾臼种蛹纯?
