1、首先准备好山药,胡萝卜,黑木耳和葱;
2、将山药洗净削皮切片,胡萝卜洗净切片,黑木耳洗净,葱切成碎末;
【山药怎么烧好吃 铁棍山药怎么烧好吃】3、锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热倒入山药和胡萝卜,干炒后放入盐和少量水 , 烧开后放黑木耳翻炒,再加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可 。
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